89-78-1 / 中藥篇：薄荷腦的功效與作用

薄荷是人們都熟悉的綠色植物，它的葉子可以入藥，而且平時可以直接泡水喝，但是薄荷腦大家知道是什么嗎？它是一種白色的結晶狀物質，而且是一種化學藥劑，這種物質是從薄荷的莖與葉中提取出的天然成分。它含有大量薄荷精油，藥用價值特別高。

薄荷腦的功效與作用及禁忌

1、藥用性質

想了解薄荷腦的功效，一定要對它的性質有一個全面的了解，它是從天然薄荷油中提取出的一種飽和環(huán)狀醇，這種物質也叫薄荷醇或者薄荷冰，是一種易燃物質，而且燃燒時無煙。薄荷腦具有濃郁薄荷香，食用或者涂抹以后有灼熱或者清涼感，而且很難溶于水。

2、增加食物香氣

薄荷腦在生活中最常用的功效就是提高食物的香氣，，他多會被人們當作食用香精來使用，在一些糖果和口香糖，還有烘烤食品中，經常會加入薄荷腦來調味，能制成具有薄荷味道的特色食品，平時我們吃的薄荷口香糖和薄荷味蛋糕，就都是加入薄荷腦以后生產而成的。

3、消炎止癢

消炎止癢也是薄荷腦的重要功效，因為薄荷腦的主要成分就是薄荷油，它具有消炎殺菌止癢的中藥功效，平時人們在工業(yè)生產中可以用它制作花露水或者香皂以及牙膏等，多種日用品，把它涂抹在肌膚以后有明顯清涼感，而且能消除皮膚炎癥，在被蚊蟲叮咬以后，及時涂抹含有薄荷腦的花露水，還能讓紅腫的癥狀很快減輕。

薄荷腦的禁忌

薄荷腦是一種藥用成分，它具有一定的刺激性，平時不易大量使用，而且那些年齡較小的嬰幼兒不能使用薄荷腦，除此以外薄荷腦還不能與眼睛接觸，如果不慎入眼必須，請專業(yè)醫(yī)師進行處理。