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2010年10月，中國苯甲酸相關產品出口量為4,058噸，同比增長8.03%，已經連續6個月同比增長；但同時環比下降8.17%，又連續4個月出口環比下降。10月份出口離岸價為1,568美元/噸，與上月基本持平，同比上漲16.35%。1-10月累計出口43,496噸，同比增長13.79%。其中出口到美國、印度尼西亞、印度和荷蘭分別為4873噸、3248噸、2449噸和2362噸，所占比重分別為11.2%、7.47%、5.63%和5.43%。
苯甲酸有抗菌、抗霉菌的效用，自1900年開始被用作防腐劑。它的用途非常廣泛，除了食品，亦用于化妝品、牙膏等。其實，一些水果如蘋果、李子等亦含有天然的苯甲酸。它擁有FDA 的“公認安全”地位，但用于食品中，濃度不得超過0.1%。近年，有科研數據顯示苯甲酸與一些健康問題是有關的。
1. 兒童食用含苯甲酸或化學色素的食物，會引致多動癥。
2. 含有苯甲酸的飲品，經過金屬催化（罐裝飲品），加上一點點的熱力（運送途中），有機會釋出致癌的苯。
參考：艾格農業